Receta: Masa de Pizza sin levadura

Hoy les traemos una recetas muy sencilla para hacerla en nuestro hogar.


MASA DE PIZZA SIN LEVADURA

INGREDIENTES:
• 2 ¾ de taza de Harina Blanquita
• 1/2 vaso de aceite de girasol
• 1/2 vaso de Brandy
• 1/2 vaso de leche
• 1 huevo
• 1 pizca de sal


ELABORACIÓN:
1. Ponemos la Harina Blanquita en el bol. Vamos añadiendo los ingredientes y con la ayuda de las manos vamos mezclándolos hasta conseguir una masa homogénea y elástica.
2. Si la masa se nos pega en las manos añadimos poco a poco más Harina Blanquita hasta que veamos que queda consistente. Como no lleva levadura no es necesario dejarla reposar. Así que, con la ayuda del rodillo la puedes amasar y preparar la pizza de inmediato

fuente/Harina blanquita Facebook